Mit der kalten Jahreszeit kommt auch die Erkältungswelle wieder zurück. Doch nicht jeder bleibt von Husten, Heiserkeit und Schnupfen verschont, um so wichtiger ist es, auf seine Ernährung zu achten. Hierzu gehören viele Vitamine, gesunde Fette und vor allem ausreichend Kohlenhydrate. Sie erleichtern uns den Start in den Tag in hohem Maße und sind gleichfalls Energielieferanten. Des Weiteren bieten Vitamine und Co Schutz vor Erkältungen.
Leider hat nicht jeder am Morgen ausreichend Zeit, ein ausgiebiges nahrhaftes Frühstück zu sich zu nehmen. Um so wichtiger ist die richtige Wahl der Speisen. Auch nicht jeder mag ein kaltes Frühstück (Brot, Wurst, Käse, Marmelade usw.), hierfür gibt es selbstverständlich auch Alternativen. Einige zum Beispiel bevorzugen am frühen Morgen auch Rührei, was nicht problematisch ist, sie sollten jedoch darauf achten, das die anderen Zutaten des Frühstücks den Ausgleich zu derartiger Ernährung schaffen. Wer also keine oder nur wenig Zeit hat, sollte sich bewusst ausgewogen ernähren. Eine gute Möglichkeit wäre hier zum Beispiel ein Joghurt oder ein Smoothie, aber auch ein Müsli kann hier Abhilfe schaffen. Wer sich also gesund ernährt, tut sehr viel für seinen Körper.
Zu einem gesunden und ausgewogenen Frühstück gehören neben Ballaststoffen und Kohlenhydraten auch, wie oben schon erwähnt die Vitamine. Mit ihnen lässt sich außer dem Effekt der Gesund-Erhaltung auch die Gehirntätigkeit anregen und sie dienen der Anregung des Stoffwechsels. Zu einem gesunden Frühstück, mit dem durch den Winter kommt, gehören 4 Komponente, dazu gehören Getreideprodukte, Obst, Getränke und Milchprodukte.Wer kein gekauftes Müsli mag, kann sich leicht selbst eins zaubern, sogar mit Obststücken drin und Milch dazu, so erreicht man das Vorhandensein aller wichtigen Lebensmittel, die der Körper für eine gute Abwehr und Leistungsfähigkeit braucht. Derartiges Müsli sollte ca. 700 Gramm Getreideflocken (nach Wahl) enthalten, ebenso wie 100 Gramm Leinsamen sowie 150 Gramm Weizenklee. Nüsse, Obst oder Gemüse sollten als Energielieferant keinesfalls fehlen, als Tüpfelchen ist es erlaubt, einen Teelöffel Honig zum Müsli hinzu zu geben, dies verhindert den Heißhunger auf Süßigkeiten im Tagesverlauf. Sollte man jedoch eher dazu neigen Getreideprodukte in Laibform zu sich zu nehmen, so empfiehlt es sich Vollkornbrötchen zu essen. Wer also schon ein gesundes und ausgewogenes Frühstück zu sich nimmt, dem kann die Kälte im Winter nicht allzu viel anhaben.