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Morgens wie ein König frühstücken

Auch wenn man das Mittagessen, oder Abendbrot als Hauptmahlzeit bezeichnet, so sollte doch das Frühstück an erster Stelle stehen. Aus dem Frühstück nimmt sich der Körper die meiste Kraft für den Tag, damit man gut arbeiten kann und auch nervlich so wie psychisch ausdauernd belastbar ist. Viele Menschen meiden das Frühstück und trinken lediglich eine Tasse Kaffee. Das Koffein hilft zwar über einen kurzen Zeitraum hinweg, jedoch nicht über den Tag hinaus. Die bessere und länger andauernde Wirkung behält sich der schwarze Tee vor. Die Wirkung des Tees tritt zwar erst langsam und etwas später als beim Kaffee ein, jedoch bleibt der dem Koffein gleich zu stellende Stoff im Tee deutlich länger im menschlichen Blutkreislauf, als das Koffein im Kaffee. Aber nicht nur das benötigt der Körper, sondern auch Vitamine, Proteine und auch Ballaststoffe und Kohlehydrate. Auf die richtige Dosierung kommt es dabei natürlich auch an. Wer nicht so gerne frühstückt kann sehr leicht mit einem selber kreierten Drink anfangen, darin enthalten sollten in jedem Fall verschiedene Obstsorten sein, ein wenig Buttermilch oder Quark, Haferflocken können auch einige Löffel enthalten sein und zusätzlich Milch. Das alles recht gut pürieren und fertig ist das Frühstück to go. So kann man sich einen leckeren Erdbeer – Bananen Shake zubereiten, und sorgt für die notwendige Versorgung des eigenen Körpers, für den Vormittag. Zwischendurch bei einem zweiten Frühstück ist dann sicherlich ein Joghurt und ein Stück Obst sehr gut. Das weckt noch einmal die Lebensgeister und gibt neuen Schwung der bis zum Mittag hält. Viele arbeitende Menschen gehen gerade mittags in den Schnellimbiss, aber auch die Hauseigenen Kantinen bieten in großen Betrieben oft eine gesündere Variante. Wer dieses Glück nicht hat, sollte sich etwas vorbereiten denn zumindest eine Mikrowelle, um eine Suppe, oder ein vorgegartes Gericht zu erwärmen sollte in jedem Betrieb, oder Büro vorhanden sein. Auch bei wenig Zeit lässt es sich auf eine ausgewogene Ernährung achten. Es ist zwar schlecht abends noch warm zu essen, doch bleibt vielen Familien nichts anderes übrig. Doch lässt man abends Nudeln, Reis und Kartoffeln weg und ersetzt diese durch einen guten gemischten Salat, so ist auch dieses Problem mit Bravur gemeistert.

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